unatan ailesi olarak, 1986 yılından bugüne restoran işletmeciliği, yol üstü dinlenme tesisleri, akaryakıt istasyonu ve yöresel ürünler üretim alanlarında faaliyet gösterirken; "koşulsuz misafir memnuniyeti" ve "güvenilir gıda üretimi" ilkelerini kurumsal varlığımızın temeli kabul ederiz.
Bu doğrultuda taahhüt ettiğimiz kalite politikamızın temel taşları şunlardır:
Yüksek Hijyen ve Gıda Güvenliği Standardı: Üretim tesislerimizden restoranlarımızın mutfaklarına kadar her aşamada, ulusal ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına (ISO 22000) tam uyum sağlıyoruz. Hammadde seçiminden tabağa uzanan tüm süreçleri sıkı denetimlerden geçirerek misafirlerimize her zaman taze, sağlıklı ve güvenilir lezzetler sunuyoruz.
Geleneksel Lezzet, Sürekli Kalite: Sakarya ile özdeşleşen meşhur ıslama köftemiz, tescilli kabak tatlımız ve "Kabak Dünyası" markalı yöresel ürünlerimizin geleneksel reçetelerine sadık kalıyor; bu benzersiz lezzetleri her şubemizde aynı standartta ve kalitede servis ediyoruz.
Misafir Odaklı Hizmet Anlayışı: Tüm tesislerimizde misafirlerimizin beklenti, istek ve geri bildirimlerini titizlikle değerlendiriyor; hizmet kalitemizi sürekli olarak misafirlerimizin memnuniyetini artıracak şekilde geliştiriyoruz.
Sürekli Gelişim ve Eğitim: Değişen gastronomi ve hizmet trendlerini yakından takip ederek kurumsal yapımızı sürekli yeniliyoruz. Çalışanlarımızın mesleki gelişimlerini, hijyen ve iletişim eğitimlerini kesintisiz destekleyerek hizmet kalitemizi her geçen gün daha da yukarı taşıyoruz.
Yerel Üretime ve Çevreye Saygı: Üretim süreçlerimizde yerel üreticileri destekleyerek bölge ekonomisine katkı sağlıyor, çevreye duyarlı ve sürdürülebilir işletme modelleriyle doğayı koruma sorumluluğumuzu yerine getiriyoruz.
Tunatan olarak, yarım asra yaklaşan güven mirasımızı korumak ve her misafirimize kusursuz bir Tunatan deneyimi yaşatmak adına, tüm yasal mevzuatlara uyarak kalite yönetim sistemimizi sürekli iyileştireceğimizi taahhüt ederiz.